抖音上辣白菜做法

在抖音上，辣白菜的做法有很多种，下面是一种受欢迎的做法：

食材准备：

大白菜 1颗

苹果 1个

梨 1个

洋葱 1个

大蒜 3瓣

生姜 1小块

萝卜 1根

韭菜 适量

虾皮 适量

糯米粉 适量

粗细辣椒面 适量

盐 适量

白糖 适量

鱼露 适量

做法步骤：

腌制白菜

将白菜洗净，从中间切开，撒上大粒粗盐抓匀，腌制20分钟以上，杀出水份。

清水冲洗白菜，挤干水分。

制作辣椒酱

准备好辣椒面（粗辣椒面和细辣椒面）、蒜末、姜末、虾皮、白糖、鱼露等食材。

将这些食材混合，搅拌均匀，制成辣椒酱。

涂抹辣椒酱

将辣椒酱均匀地涂抹在白菜上，每一层都要抹匀。