鸡肉预约炖汤
预约炖汤是一种方便的方法,可以让你在忙碌的时候也能享受到美味的鸡汤。以下是几种不同的鸡肉预约炖汤的做法,你可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱。
虫草花鸡肉汤
材料:
鸡半只
虫草花100克
生姜几片
杏鲍菇半个
枸杞少许
金针菇2把
红枣几个
步骤:
1. 鸡肉剁成大块,冷水下锅,焯水后捞出用温水冲洗控干。
2. 虫草花、杏鲍菇、金针菇、生姜、红枣洗净备用。
3. 将所有材料放入炖锅中,加入足够纯净水。
4. 大火烧开后转小火炖煮1小时,直至虫草花香味渗入鸡肉中。
枸杞炖鸡汤
材料:
枸杞
鸡
盐
白糖
料酒
葱姜蒜
步骤:
1. 鸡肉切块,用油炒香后加入水、料酒、葱姜蒜。
2. 大火烧开后转小火炖煮,加入枸杞。
3. 炖至鸡肉酥烂,加入盐、白糖调味,再炖5-10分钟。
鸡肉玉米汤
材料: