鸡肉预约炖汤

预约炖汤是一种方便的方法,可以让你在忙碌的时候也能享受到美味的鸡汤。以下是几种不同的鸡肉预约炖汤的做法,你可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱。

虫草花鸡肉汤

材料

鸡半只

虫草花100克

生姜几片

杏鲍菇半个

枸杞少许

金针菇2把

红枣几个

步骤

1. 鸡肉剁成大块,冷水下锅,焯水后捞出用温水冲洗控干。

2. 虫草花、杏鲍菇、金针菇、生姜、红枣洗净备用。

3. 将所有材料放入炖锅中,加入足够纯净水。

4. 大火烧开后转小火炖煮1小时,直至虫草花香味渗入鸡肉中。

枸杞炖鸡汤

材料

枸杞

白糖

料酒

葱姜蒜

步骤

1. 鸡肉切块,用油炒香后加入水、料酒、葱姜蒜。

2. 大火烧开后转小火炖煮,加入枸杞。

3. 炖至鸡肉酥烂,加入盐、白糖调味,再炖5-10分钟。

鸡肉玉米汤

材料