黑椒针的做法

黑椒针的做法如下：

材料：

金针菇

胡萝卜

西芹

黄油

黑椒酱

蚝油

生抽

盐

鸡精

蒜

做法步骤：

1. 胡萝卜和西芹洗净切丝，备用。

2. 起锅五成热下入黄油，放入蒜蓉。

3. 先下胡萝卜和西芹断生，再加入金针菇炒开。

4. 加入蚝油、黑椒酱，炒制均匀。

5. 最后放盐和鸡精，起锅装盘，简单的美味就完成了。

建议可以根据个人口味适量调整调料的用量，以达到最佳口感。