电饭锅能蒸什么美食做法

电饭锅能蒸制的美食种类繁多,以下是一些常见的做法:

蒸蔬菜

蒸南瓜:将南瓜去皮切块,放入盘中,撒上少许盐和白糖,蒸15-20分钟,直到南瓜变软熟透。

蒸西兰花:把西兰花切成小朵,洗净后焯水,放入盘中,淋上生抽、蚝油,撒上蒜末,蒸10-15分钟。

蒸肉类

蒸排骨:将排骨洗净斩成小段,腌制20-30分钟,放入盘中,蒸30-40分钟,直到排骨熟透。

蒸肉饼:将猪肉剁碎,加入调味料搅拌均匀,平铺在盘中,蒸15-20分钟。

蒸海鲜

蒸鱼:将鱼洗净,身上划几刀,抹上盐,放入盘中,蒸10-15分钟,再淋上热油和生抽。

蒸虾:将虾仁洗净,与蒜末、生姜、葱一起放入电饭煲内,加入适量盐、鸡精调味,蒸至熟透。

蒸饭

电饭煲煲仔饭:大米洗净加水放入电饭锅煮饭,将腊肠、腊肉、香菇等食材铺在饭上,继续煮至熟。