发面小饼加菜
发面小饼加菜是一种非常受欢迎的家常美食,可以根据个人口味选择不同的蔬菜和配料来增加风味。以下是一些常见的发面小饼加菜的食谱和做法:
葱花发面小饼
在面团中加入一小撮小葱,随意折叠包裹住小葱。
锅中放油,将面团下锅,用手按扁,用勺子或铲子再按扁一点。
饼定型后,加入切好的青椒、红椒和午餐肉丝。
煎两分钟后翻面,继续煎至两面金黄。
菠菜发面小饼
面粉中加入酵母、白糖、鸡蛋和菠菜泥,搅拌均匀。
将面团擀扁,用瓶盖或小瓶子压成小饼。
醒发15分钟后,放入电饼铛烙制,至小饼完全鼓起,两面金黄。
奶香葱花小饼
面粉中加入酵母、鸡蛋、牛奶和葱花,搅拌均匀。
将面糊倒入锅中,整理成饼状,盖盖小火烙至两面金黄。