安庆的白菜品种介绍

安庆的白菜品种主要包括以下几种:

大白菜

散叶:如北京小青口、天津青麻叶等著名品种。

半结球:具有适中的叶球形态。

结球:如常见的结球白菜品种。

花心:叶球中心部分呈现花心的品种。

小白菜

这是大白菜中散叶变种的幼苗,适合春季栽培。

娃娃菜

从大白菜中选育出的一种小型绿色无公害蔬菜,生产周期短,帮薄味甜,内叶鲜黄。

青梗白菜

具有青色的梗,口感和用途与大白菜有所不同。

油麦菜

虽然不属于大白菜,但也是常见的绿叶蔬菜之一。

苦苣菜