西兰花加咖喱
咖喱和西兰花可以一起烹饪,制作出美味的咖喱西兰花。以下是一种简单的做法:
准备食材
西兰花 适量
咖喱块 适量
椰浆 1瓶
水 适量
盐 适量
处理西兰花
西兰花洗净,切成小朵。
放入沸水中焯水,大约1-2分钟,捞出后沥干水分。
煮咖喱
锅中加入适量的水,放入咖喱块。
煮沸后,加入椰浆,搅拌均匀。
根据个人口味,可以加入适量的盐调味。
继续煮至咖喱糊浓稠,关火备用。
组合
将焯好水的西兰花摆放在盘子中。
将煮好的咖喱糊均匀地淋在西兰花上。
上桌
可以根据个人喜好撒上一些葱花或芝麻作为装饰。
这样做出来的咖喱西兰花不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道简单又美味的家常菜。希望你喜欢这个食谱!