怎么用电饭锅做香肠派对
用电饭锅做香肠派对的步骤如下:
方法一:
材料准备
大米一碗
香肠一根切片
杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)
葱、姜末
盐、生抽各适量
制作步骤
锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油。
放入杂蔬菜略炒后盛出待用。
大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可。
倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键。
煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油。
最后再加盖煮至跳保温键即可,跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
方法二(懒人版):
材料准备
米淘干净、沥水
橄榄油一勺
腊肠切片
-喜欢的菜(如玉米、萝卜、青豆、香菇丁、洋葱丁等)
盐、糖、生抽、老抽、蚝油等调料
制作步骤
将米倒入电饭锅,加入一勺橄榄油,搅拌均匀(加橄榄油是为了防止粘锅,这是出小彩蛋的关键)。
将腊肠切片和喜欢的菜铺在米饭上,也可以加点青菜、西兰花之类的。如果喜欢西红柿拌饭味道,还可以用热水烫一个西红柿,剥掉皮放在锅中间。
将盐、糖、生抽、老抽、蚝油等调料兑一点水搅拌均匀倒进电饭锅,加水至没过食材。
开蒸,五分钟后米饭起坑,喜欢吃鸡蛋的可以加个蛋进去,喜欢番茄的可以放一个去皮番茄。
蒸好了搅拌盛盘,铛铛铛铛~不用煎炸炒,香喷喷的电饭锅腊肠焖饭就做好啦。小彩蛋就是锅底还会有脆脆的锅巴哦,所以其实也就是香肠煲仔饭啦。
方法三:
材料准备
大米350克
香肠120克
腊肉150克
胡罗卜1个
洋葱50克
姜10克
水适量
油15克
盐5克
料酒10克
十三香5克
制作步骤
大米淘洗净,清水泡15分钟。
电饭煲内胆倒入植物油抹匀,备用。
食材切丁。
炒锅入油,加热,放入姜爆一下。
入香肠、腊肉料酒炒片刻,再入洋葱、胡罗卜,盐,十三香。
泡好的米倒入电饭煲,水位手指平放有一指厚为宜。
将炒锅的食材倒入电饭煲,上盖,按下煮饭键。
倒计时5就熟了。喜欢吃干一点的可等到b键。
香喷喷的电饭煲腊肉香肠煲仔饭出锅喽。
以上是几种用电饭锅做香肠派对的方法,可以根据个人口味和喜好选择合适的食材和调料,简单快捷地制作出美味的香肠派对。