宝宝压面条

宝宝压面条的做法如下:

菠菜面

用料:面粉100克,菠菜2颗,水60克。

步骤

1. 菠菜焯水后榨汁,可以加点水。

2. 取60克菠菜汁加入面粉中,揉成面团。

3. 使用压面配件的8档,速度为低档或1档,慢慢把面片放进去,折叠后反复压,直至光滑为止。

4. 依次使用7档、6档、5档、4档、3档、2档压面,面片会越来越薄。

5. 根据个人口味撒一些干面粉防粘。

鸡蛋面

用料:一个鸡蛋(约60克),盐2克,面粉100克。

步骤

1. 将鸡蛋和盐放入厨师机中,加入100克面粉。

2. 低档混合均匀,4档揉成面团。