土豆芋头饭的做法

土豆芋头饭是一道简单又美味的家常菜,以下是几种不同的做法:

做法一:

准备食材

土豆 1个

小芋头 5个

脆哨 一大把

蒜 三瓣

老抽 1勺

生抽 1勺

蚝油 半勺

煮芋头和土豆

把芋头略洗表皮后放进锅里煮10分钟左右,剥皮切块。

土豆切块。

炒香蒜瓣和食材

把切好的蒜瓣放进锅里炒香,随后放进土豆块。

待土豆块表面微微焦黄后,再放芋头块一起翻炒。

放脆哨,放一炒勺的生抽,大半炒勺的老抽,半炒勺蚝油翻炒。

煮饭

把炒好的菜放在待煮的米饭上,选择超快煮或普通煮饭。