黑玛卡片炖汤
黑玛卡是一种营养丰富的食材，可以用于多种烹饪方式，包括炖汤。以下是几种常见的黑玛卡炖汤的做法：
黑玛卡炖瘦肉汤
材料：黑玛卡3~7片，瘦肉适量，宁夏红枸杞适量，食盐适量，清水适量。
做法：
1. 将瘦肉切好，备用。
2. 黑玛卡和宁夏红枸杞备用。
3. 将瘦肉、黑玛卡、宁夏红枸杞放入炖盅里。
4. 加入适量清水，留二成空间沸点滚起来。
5. 炖40分钟至1小时完成，喝前放入一小粒食盐调味。
黑玛卡炖鸡汤
材料：母鸡一条，玛卡5个，生姜适量，食盐适量。
做法：
1. 选好玛卡用水煮下，好切片。
2. 切好的玛卡直接跟鸡一起炖。
3. 玛卡可以直接食用。