春季芹菜耐多少低温

芹菜的耐寒性较强，具体耐低温情况如下：

幼苗：

可耐-4℃~-5℃的低温。

成株：

可耐-7℃~-10℃的低温。

因此，春季种植芹菜时，只要温度不低于这些范围，就能保证其正常生长。同时，芹菜的种子发芽始温为4℃，适温为15℃~20℃，营养生长适温为15℃~20℃，温度超过25℃时，植株生长不良。

建议在实际种植过程中，注意温度管理，尤其是在北方早春和晚秋保护地栽培时，设施内的温度应控制在白天20℃~22℃、夜间15℃~18℃，以保证芹菜能够健康生长。