西瓜木耳汤
西瓜木耳汤是一种健康的饮品,结合了西瓜的清凉口感和木耳的营养价值。以下是制作西瓜木耳汤的步骤和所需材料:
材料
西瓜:1个
木耳:适量
冰糖:适量
做法
准备材料
将西瓜切开,挖出西瓜肉,切成小块备用。
将木耳浸泡在水中,泡软后撕成小块备用。
煮银耳
在一锅水中加入泡软的木耳,煮沸后转小火煮20分钟,直到银耳变软。
混合与调味
将煮熟的银耳捞出,沥干水分。
将西瓜肉块放入搅拌机中,搅拌成西瓜汁。
将西瓜汁倒入煮银耳的锅中,加入适量的冰糖,煮开至冰糖融化。
冷藏享用
将煮好的西瓜木耳汤倒入碗中,放至冰箱冷藏一小时,待其冷却后即可享用。
注意事项