昙花炖汤夏天

昙花炖汤在夏天是一道非常受欢迎的汤品，具有清热解毒、滋阴润肺、补充营养、美容养颜和辅助降血压等功效。以下是几种常见的昙花炖汤的做法：

昙花猪骨汤

材料：昙花、猪骨、生姜、料酒、盐。

步骤：

1. 将昙花浸泡于清水中，清除表面的泥沙，并剪去花朵上的蒂部。

2. 猪骨放入锅中，加入适量的清水，加入一些姜片和料酒，煮沸后撇去浮沫。

3. 将煮沸的猪骨汤倒入砂锅中，加入适量的清水，放入昙花。

4. 再次煮沸后，转小火炖煮2-3小时，至昙花煮熟变软，猪骨溶化出汤鲜甜味美。

5. 最后可以根据个人口味加入适量的盐，调味即可。

昙花瘦肉汤

材料：昙花、瘦肉、油、盐、葱花、生抽、生粉。

步骤：

1. 新鲜昙花洗净，撕开备用。