回民油炸油果子的做法

回族油炸油果子的做法如下:

准备材料

面粉

味精

酱油

萝卜丝

青菜末

清油

鸡蛋

牛奶

白砂糖

红糖

小苏打

和面

将面粉加水、盐、味精和少许酱油调成糊状。

萝卜刨成丝,青菜切成末。

将萝卜丝和青菜末加入面糊中,加少许盐和味精搅拌均匀。

准备油锅

起油锅,烧热后改中火。

制作面墩

在油墩子工具底部涂一层油,然后加面糊做底。

码放材料

在面糊上面码上萝卜丝和青菜末,再浇上面糊。