油炸吐司面包的做法
方法一:经典炸吐司
食材 :吐司两片、面包糠适量、鸡蛋一个、适量油。步骤
鸡蛋打散,面包糠和蛋液放在盘子里。
吐司片在蛋液里滚一圈,再在面包糠里滚一圈。
烧油至温热,放入吐司片,炸至金黄色并且酥脆时控油捞出来。
方法二:简易炸吐司
食材:
吐司、适量油。
步骤
将吐司切成丁状。
在电饼铛上放少许油,将油铺平,并放上吐司。
将吐司炸到发黄为止,约3~5分钟。
方法三:糖水淹炸吐司
食材:
吐司、糖水。
步骤
在油炸之前把吐司先用糖水淹一下。
然后按照方法二的方法进行油炸。
方法四:面糊炸吐司
食材:
吐司、鸡蛋、面粉、水、糖、盐。
步骤
两个鸡蛋打匀,和面粉、水、糖、盐拌匀。
每拿一片面包两面蘸满面糊下油锅炸至两面金黄即可。
方法五:空气炸锅炸吐司
食材:
吐司、酸奶。
步骤
吐司去边,切小块。
加一勺酸奶,再叠加一片吐司块,裹上鸡蛋液。
空气炸锅170度炸8分钟,想要酥皮一点可以多烤1~2分钟。
小贴士
油温不宜过高,以免外皮炸焦而内部不熟。
炸好的吐司可以撒上糖粉或肉桂粉增加风味。
吐司切开后炸制更容易炸透且均匀。
希望这些方法能帮助你制作出美味的油炸吐司面包!