正宗油炸小吃
正宗油炸小吃种类繁多,以下是一些常见且受欢迎的种类及其制作方法:
油炸春卷
原料:新鲜蔬菜、薄面皮、肉丝等。
制作方法:将蔬菜和肉丝等食材切成细条状,放在面皮上卷起来,然后油炸至金黄色。
油炸麻团
原料:糯米粉、豆沙。
制作方法:糯米粉加水和成面团,分成小块,中间包上豆沙馅,搓成圆形,油炸至金黄色。
油炸鸡翅
原料:鸡翅、各种调料。
制作方法:鸡翅洗净后加入调料腌制入味,放入油锅中炸至金黄色。
油炸鸡米花
原料:鸡肉、各种调料。
制作方法:鸡肉切成小块,加入调料腌制入味,放入油锅中炸至金黄色。
油炸汤圆
原料:糯米粉、各种馅料。
制作方法:糯米粉加水和成面团,分成小块,中间包上馅料,搓成圆形,油炸至金黄色。