油炸玉米芝士的做法
油炸玉米芝士的做法如下:
食物准备
玉米粒:根据制作的份数准备,一份约100 - 150克玉米粒,提前焯熟。
炼乳:根据个人口味添加,每份大概10 - 15克左右。
芝士碎:能均匀撒在玉米表面即可,每份大概15 - 20克。
具体做法
1. 玉米焯熟,装进锡纸碗中:将新鲜玉米煮熟或蒸熟后,剥下玉米粒,均匀地放入锡纸碗中。
2. 分别挤入适量炼乳:在每个装有玉米粒的锡纸碗中挤入适量炼乳,可根据个人对甜度的喜好来调整用量。
3. 搅拌均匀:用勺子将玉米粒和炼乳充分搅拌,使每颗玉米粒都裹上炼乳。
4. 撒上芝士碎:在搅拌好的玉米粒上均匀地撒上芝士碎。
5. 放入空气炸锅160度烤8分钟:将装有玉米的锡纸碗放入空气炸锅,设置温度为160度,烤制8分钟左右,直到芝士融化且表面呈金黄色即可。
建议
可以根据个人口味调整炼乳和芝士的用量,以达到最佳的口感。