菠萝蜜能油炸吗

菠萝蜜 可以油炸。油炸菠萝蜜的做法包括：

去皮去核：

首先将菠萝蜜去皮去核，切成块状或条状。

裹上面粉和液体：

将菠萝蜜块用面粉、淀粉和少许盐的混合物裹上薄薄的一层，或者裹上鸡蛋液和面包糠。

油炸：

将油烧热至适当温度，将裹好粉的菠萝蜜块放入油中炸至金黄色，然后捞出沥干油份。

这样制作出来的菠萝蜜外酥里嫩，非常美味。油炸菠萝蜜可以作为一道甜点或小吃享用。