菠菜面10斤面多少菠菜

要制作菠菜面，首先需要将菠菜汁与面粉混合。根据不同的食谱，菠菜汁与面粉的比例有所不同。以下是一些常见的比例：

一斤面粉需要300克的菠菜汁。

1斤面6两菠菜汁。

菠菜泥加水34%~36%与面粉1000克混合。

假设我们选择第一个比例，即一斤面粉需要300克的菠菜汁。

计算过程：

10斤面粉需要的菠菜汁 = 10斤 × 300克/斤 = 3000克。

结论：

制作10斤菠菜面需要3000克的菠菜汁。

建议：

在实际操作中，可以根据具体情况微调比例，以达到最佳的面条口感和颜色。

可以尝试将菠菜汁与鸡蛋、盐等其他食材混合，以增加面条的营养和风味。