排骨玉米汤的做法孕妇

1. 食材：猪排骨500g，玉米1根，胡萝卜60g，山药60g，料酒，葱姜，红枣，盐，枸杞各适量

1. 将洗净的排骨冷水下锅，放入葱姜料酒煮开焯水，煮开后先捞出表面的浮沫，再捞出排骨。

2. 将排骨放入砂锅内，加入红枣、姜片和足量的温水大火煮开，煮开后转小火慢炖。

3. 炖排骨的时候把胡萝卜和山药洗净去皮，用滚刀法切成块，再把玉米洗净切成小段（切好的山药可以用清水浸泡着，这样就不容易变黑）。

4. 排骨炖足30分钟后，加入切好的玉米和胡萝卜继续小火炖15分钟。

5. 然后加入切好的山药继续炖10分钟。

6. 最后加入适量的盐和枸杞搅拌均匀，煮1分钟即可出锅。

2. 食材：排骨260克，玉米120克，盐适量，香油少许

1. 锅中烧开水，放入排骨焯出血水捞出洗净。

2. 炖碗中放入排骨和切小块的玉米，注入清水，没过食材。

3. 大火煮沸后改小火焖炖2小时。

4. 放入盐，淋上少许香油拌匀即可。

3. 食材：脊骨500克，盐适量

1. 排骨洗干净，锅内放姜片料酒，冷水焯。

2. 焯好的排骨码在锅底，玉米切成段，放三片姜，加水，小火慢煮，开锅后继续煮两个小时。

3. 出锅之前放适量盐。

4. 食材：排骨500克，玉米2根，胡萝卜1个，洋葱1个，姜片适量，盐和胡椒粉适量

1. 将排骨洗净，放入开水中焯水煮沸，煮沸后将排骨捞出备用。

2. 玉米去皮，切成小段备用。

3. 胡萝卜去皮，切成小块备用。

4. 洋葱去皮，切成块备用。

5. 姜切成片备用。

6. 炒锅中加入适量的清水烧热，将排骨、玉米、胡萝卜、洋葱和姜片放入煮沸。

7. 转小火煮30-40分钟，直到排骨变软烂。

8. 加入适量的盐和胡椒粉，调味后再煮5分钟即可。

5. 食材：排骨，玉米，红枣，山药，胡萝卜，姜片，葱段，料酒，盐

1. 排骨焯水将排骨冷水下锅，加入葱段、姜片和适量料酒，大火煮至沸腾，焯水去除血沫。捞出排骨后，用温水冲洗干净，控干水分备用。

2. 准备食材将玉米切成段，山药去皮切块（可浸泡在清水中以防氧化变黑），胡萝卜切滚刀块，红枣清洗干净，姜片备用。

3. 煮汤将排骨放入砂锅，加入玉米段、红枣和姜片，倒入足够的开水，确保完全没过所有食材。用中小火炖煮40分钟，让排骨的鲜味融入汤中。

4. 添加其他食材炖煮40分钟后，加入山药块和胡萝卜，继续炖煮15分钟，使山药和胡萝卜煮至软烂。

5. 调味出锅在出锅前加入适量盐，轻轻搅拌均匀即可。将汤盛入碗中，热腾腾的玉米排骨汤即可上桌。

6. 食材：排骨，玉米一根，红枣，山药，胡萝卜一根，葱，姜

1. 准备排骨将排骨凉水下锅，加入葱段、姜片和料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出排骨用温水冲洗干净。这一步是去除排骨中的血水和腥味，让汤更加鲜美。

2. 炖煮排骨将处理好的排骨、玉米、红枣和姜片一同放入砂锅，加入足够的开水，保持小火慢炖40分钟。期间要适时翻动，确保食材受热均匀。

3. 加入配菜40分钟后，加入山药和胡萝卜，继续小火炖煮15分钟。山药的软糯和胡萝卜的甜脆，为这道汤增添了更多的口感层次。

4. 调味出锅待汤色浓郁，食材熟透，出锅前加入一勺盐调味即可。盐的加入，让汤的味道更加鲜美，也更能凸显出食材的原味。

7. 食材：排骨，玉米，胡萝卜，山药（或白萝卜），葱，姜