皮蛋瘦肉粥里能放银耳吗

皮蛋瘦肉粥里 能放银耳。以下是一个简单的做法：

材料准备

银耳10克

瘦肉50克

米适量

盐适量

生抽适量

制作步骤

1. 瘦肉切好备用。

2. 银耳提前泡发，洗净备用。

3. 米洗净，放入锅中，加入足够的水，煮开后调小火煲25分钟。

4. 加入瘦肉，继续煲2分钟。

5. 加入银耳，继续煲5-10分钟，直到银耳软烂。

6. 最后加盐和生抽调味，即可出锅。

这样，你就可以在皮蛋瘦肉粥中加入银耳，增加口感和营养。希望这个做法对你有帮助!