芹菜可以用来包饼子吃吗

芹菜叶子 能用来包饼子。以下是一种用芹菜叶子做的早餐饼的制作方法：

准备食材

芹菜叶子一把

面粉一杯

清水一杯半

盐适量

黑芝麻一把

植物油少许

制作步骤

1. 一杯面粉放入碗中，加入一杯半清水，用筷子搅拌均匀。

2. 将芹菜叶子摘干净，用清水冲洗后控干水分，然后切碎备用。

3. 将切碎的芹菜叶放入碗中，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

4. 加入适量面粉和淀粉，面粉和淀粉的比例大致相等，搅拌成粘稠的糊状。

5. 调入盐和胡椒粉，用筷子充分搅拌，使调料均匀分布在糊中。

6. 热锅冷油，用刷子将油均匀涂在锅底，防止粘锅。

7. 将调好的糊均匀铺在锅底，用铲子轻轻压平，开小火煎至一面金黄后翻面。

8. 煎到两面金黄卷起，香味扑鼻的芹菜叶饼就出锅啦。

这种方法不仅简单易做，而且做出的芹菜叶饼柔软清香，味道独特，非常适合早餐食用。你可以根据自己的口味调整食材的用量，比如加入一些葱花或者胡萝卜丝来增加口感和营养。