猪血放芹菜叶

猪血和芹菜叶可以一起烹饪，以下是一种常见的做法：

猪血焯水：

将猪血焯一下水，去除腥味。

准备配料：

准备好姜丝、蒜瓣等配料。

炒制：

将肥肉渣下锅炸出肉油，取出肥肉渣，放入姜丝炒出香味，加入清水煮沸。水开后加入猪血，煮沸至3分钟，加入少许盐和鸡精调味。

加入芹菜叶：

将芹菜叶加入锅中，与猪血一起煮沸即可。

这种做法可以使猪血汤更加鲜美，同时芹菜叶的清香也能为汤增添一丝风味。