豆沙和米饭
豆沙和米饭可以制作成多种美食，以下是一些常见的做法：
豆沙八宝饭
材料：糯米、豆沙、油、白糖、桂花、大枣、核桃仁、黑加伦、青红丝等。
做法：
1. 糯米煮熟后加入油、白糖、桂花酱拌匀。
2. 准备碗放上保鲜膜，码入葡萄干、核桃仁、黑加伦干、大枣等。
3. 放入米饭，铺上一层豆沙，再铺上一层米饭按实。
4. 盘子刷油，盘子扣在碗上，翻过来拿掉碗和保鲜膜，撒上青红丝即可。
豆沙米饭圆子
材料：熟米饭、红豆、红糖、豆沙等。
做法：
1. 红豆浸泡一夜后煮熟。
2. 熟米饭捣成泥，加入红糖和红豆沙拌匀。
3. 揉成圆子，放入锅中煮至红糖完全融化即可。