早餐饼里面加什么

早餐饼可以根据个人口味和需求添加不同的食材来丰富口感和营养。以下是一些常见的早餐饼搭配和做法：

基础版早餐饼

材料：面粉200克、鸡蛋2个、牛奶150毫升、白糖适量、发酵粉1小勺、植物油少许。

可选材料：蜂蜜、香蕉、蓝莓等水果。

做法：

1. 将鸡蛋打入大碗中，加入适量白糖搅拌均匀。

2. 倒入牛奶继续搅拌。

3. 加入面粉和发酵粉，搅拌至面糊顺滑无颗粒。

4. 平底锅加油，舀一勺面糊，煎至两面金黄即可。

5. 可以根据喜好搭配蜂蜜或水果，如切几片香蕉或撒些蓝莓在饼上，再淋上一点蜂蜜。

韭菜鸡蛋饼

材料：韭菜、鸡蛋、面粉、盐、油。

做法：

1. 韭菜洗净切碎，放入面糊中搅拌均匀。

2. 平底锅加油，舀一勺面糊，煎至两面金黄即可。