怎么摘洗西兰花

要彻底清洗西兰花，可以采用以下几种方法：

1. 食盐+小苏打+面粉清洗法

准备材料：西兰花1颗、食盐适量、可食用小苏打适量、面粉适量、清水适量。

步骤：

1. 使用剪刀将西兰花剪成小朵，避免用手掰损伤花蕾。

2. 将剪好的西兰花放入大盆中，加入食盐、小苏打和面粉。

3. 加入清水，确保西兰花完全浸泡，用手轻轻搅拌使清洁剂溶解。

4. 浸泡10分钟后，用手轻轻搓洗西兰花。

5. 用流动水冲洗干净，确保无污渍和清洁剂残留。

2. 小苏打清洗法

准备材料：西兰花1颗、小苏打适量、清水适量。

步骤：

1. 将西兰花切成小朵，从根部开始切，保持花球形状完整。

2. 用流动水冲洗西兰花，去除表面杂质。