鸽子排骨莲藕玉米
您可能是在询问 莲藕排骨汤和 虫草花鸽子汤的做法,或者是某种融合了这两种元素的创意菜品。以下是两种汤的详细做法:
莲藕排骨汤
食材:排骨、莲藕、胡萝卜、玉米、姜片、葱花、盐、胡椒粉。
步骤:
1. 排骨洗净切块,焯水去除血水和杂质。
2. 莲藕、胡萝卜切块,玉米切段。
3. 锅中加水,放入排骨、莲藕、姜片,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
4. 加入胡萝卜和玉米,继续炖煮40分钟。
5. 调入盐和胡椒粉,撒上葱花即可。
虫草花鸽子汤
食材:鸽子、虫草花、枸杞、盐。
步骤:
1. 鸽子洗净切块,焯水去除血水和脏物。
2. 锅中加水,放入焯好水的鸽子,加入虫草花,大火烧开后转小火炖煮2小时。
3. 加入枸杞,继续煮5分钟,加盐调味即可。
希望这些信息对您有所帮助。