奶瓶早餐食谱及做法
虾滑汤 食材:
虾仁、淀粉、蛋清、胡椒粉、紫菜、鸡蛋、调味品
做法:
1. 虾仁剁成虾泥,加入淀粉、蛋清、胡椒粉,朝一个方向搅拌均匀。
2. 水开后,用小勺将虾泥一勺一勺地放入锅中,形成虾滑。
3. 放入紫菜,再将鸡蛋打散倒入锅中形成蛋丝。
4. 加入适量的调味品,煮沸后即可享用鲜美的虾滑汤。
鸡蛋土豆饼 食材:
土豆、鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱、黑芝麻
做法:
1. 土豆擦成丝,洗去淀粉,水开后下锅焯水三分钟。
2. 加入少许盐和胡椒粉拌匀,再加入两个蛋清搅拌均匀。
3. 平底锅刷油,将土豆丝整理成蜂巢状,中间放上蛋黄。