奶瓶早餐食谱及做法

虾滑汤

食材:

虾仁、淀粉、蛋清、胡椒粉、紫菜、鸡蛋、调味品

做法:

1. 虾仁剁成虾泥,加入淀粉、蛋清、胡椒粉,朝一个方向搅拌均匀。

2. 水开后,用小勺将虾泥一勺一勺地放入锅中,形成虾滑。

3. 放入紫菜,再将鸡蛋打散倒入锅中形成蛋丝。

4. 加入适量的调味品,煮沸后即可享用鲜美的虾滑汤。

鸡蛋土豆饼

食材:

土豆、鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱、黑芝麻

做法:

1. 土豆擦成丝,洗去淀粉,水开后下锅焯水三分钟。

2. 加入少许盐和胡椒粉拌匀,再加入两个蛋清搅拌均匀。

3. 平底锅刷油,将土豆丝整理成蜂巢状,中间放上蛋黄。