生菜包金针菇教程

材料准备

金针菇：适量

西红柿：半颗

青椒：半颗

生菜叶：8~10片

肉：少量（可选）

盐：适量

油：适量

牙签：5~10根

制作步骤

准备食材

金针菇洗净，西红柿和青椒切块，肉切薄片或丝。

生菜叶洗净，挑选几片较大的叶子。

炒制食材

锅中放油，加热至油温适中。

将肉放入锅中翻炒至变色，加入西红柿和青椒继续翻炒至熟透。

如果使用肉，可以根据个人口味加入适量的盐调味。

准备生菜卷

将生菜叶的茎部按扁，使其不易断裂。

将金针菇分成小撮，卷入生菜叶中，用牙签固定好。