大红萝卜和白菜馅包子

大红萝卜和白菜馅包子是一种非常受欢迎的传统中式面食,以其丰富的口感和营养而著称。以下是一种常见的制作方法和步骤:

食材准备

面粉:500克

酵母:5克

红萝卜:半个

娃娃菜:1个

肉馅:适量

玉米:半个

:适量

生抽:适量

:适量

香油:适量

蚝油:适量

胡椒粉:适量

花椒粉:适量

橄榄油:适量

白糖:适量

料酒:适量

制作步骤

和面

酵母用温水化开,倒入面粉拌匀。

面粉加点白糖,放适量温水搅拌成絮状。

把面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵。

准备馅料