什么点的豆腐最好吃

安徽淮南豆腐，特别是八公山豆腐，被誉为豆腐界的“鼻祖”。它以纯黄豆和八公山天然甘甜的山泉水精制而成，口感鲜嫩细白，似玉板、如凝脂，入口清爽香滑，深受喜爱。

黑龙江五大连池豆腐，使用当地优质大豆和顶级矿泉水，经过传统工艺点制，具有水润香滑、质地细腻、醇香飘逸的特点，久煮不碎，吃起来豆香十足。

湖北石牌豆腐，产自湖北省钟祥市石牌镇，被誉为“中国豆腐之乡”，其豆腐制作技艺传承超过2000年。石牌豆腐以其细、嫩、白的特点著称，口感醇厚，色泽纯正，清香爽口。

四川剑门关豆腐，因出产于四川广元市的剑门关风景名胜区而得名，采用当地特有的高山豆瓣和鲜鸡蛋清，具有质地细嫩、弹性和韧性好的特点，当地人可用一块豆腐制作出120多个品种的菜肴。

云南石屏豆腐，使用石屏地下井水点制，克服了采用单一凝固剂点制豆腐的缺点，具有细腻滑润、嚼之有劲、香味异常的特点，富有乡土气息。

河南开封洧川豆腐，有2000余年的历史，表面呈琥珀色，刀口纯白，质地坚硬，久炖不变形，煮不化，并且越炖越筋。

陕西榆林豆腐，使用榆林桃花水和当地优质黑豆磨制，经过炕晒、脱皮、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、压制等工序，具有色白、软嫩、细韧的特点，清香爽口。

湖南攸县豆腐，虽然未详细描述，但作为当地特色美食，也颇受好评。

这些豆腐因其独特的原料和制作工艺，各有其特色，建议您根据自己的口味偏好和地理位置选择尝试。