怎么生调萝卜

生调萝卜是一道简单又美味的凉菜,适合作为开胃小菜或下酒菜。以下是几种不同的生调萝卜做法,供您参考:

做法一:经典生拌萝卜

用料

萝卜 300g

辣椒面 1/2大勺

白糖 1大勺

食醋 1大勺

盐 1大勺

葱花 1大勺

蒜末 1/2大勺

姜末 1/2大勺

香油 1小勺

芝麻 1小勺

步骤

1. 准备好所有食材。

2. 萝卜切成长5筹码,厚0.2cm的丝。

3. 将切好丝的萝卜放入辣椒面染色。

4. 将剩余的调料倒入拌匀。

5. 完成✅。

做法二:酸甜爽口生腌萝卜

用料

白萝卜 一根

醋 2勺

白糖 1勺

盐 适量

东古一品鲜 适量(根据个人口味咸淡来调)

香油 1勺

小米辣 适量

步骤