章贡区香辣牛肉推荐

在章贡区，有几家推荐的香辣牛肉餐厅：

地址：昆明市北辰商业步行街上

推荐理由：这家餐厅以干锅和火锅著称，选用的牛肉是肥瘦相间的雪花牛肉，本地的小黄牛。牛肉在炒制前会放入十几种调料加姜片进行腌制，提味去腥，每一片牛肉都要均匀上料腌制半小时。炸制时火候掌握得非常好，牛肉外酥里嫩，分量十足，是三四个人吃一锅的理想选择。

推荐理由：这款香辣牛肉用的是云南小黄牛，自然放养在寻甸的高山草场，气候好、牧草丰盛，使得牛肉肉质鲜嫩紧实。牛肉整切不拼接，每一块都是人工精选的鲜瘦肉，有筋有肥肉的地方都剔除了。用多重香辛料调味，慢火炒制，香味丝丝渗透到肉质纤维中，麻辣入味有嚼劲，可以直接当零食吃，或者作为荤菜。

建议您根据个人口味和方便性选择合适的餐厅和菜品，享受章贡区的香辣牛肉美食。