海参金针菇黄瓜汤
海参金针菇黄瓜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:
材料
海参:100克(建议使用即食海参,方便处理)
黄瓜:1根
金针菇:100克
秋葵:50克
葱:1根
香菜:适量
盐:适量
鸡精:适量
十三香粉:适量
生抽:适量
耗油:适量
步骤
准备食材
海参切断,黄瓜去皮切片,金针菇切小段,秋葵切断,葱和香菜切末。
煮汤
锅加水烧开,先放入海参和黄瓜煮一会,然后放入秋葵,最后放入金针菇。
调味
加入盐、鸡精、十三香粉、生抽和耗油调味,根据个人口味调整。
出锅
关火,放入葱末和香菜末,搅拌均匀后即可出锅。
小贴士