海参金针菇黄瓜汤

海参金针菇黄瓜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

材料

海参:100克(建议使用即食海参,方便处理)

黄瓜:1根

金针菇:100克

秋葵:50克

葱:1根

香菜:适量

盐:适量

鸡精:适量

十三香粉:适量

生抽:适量

耗油:适量

步骤

准备食材

海参切断,黄瓜去皮切片,金针菇切小段,秋葵切断,葱和香菜切末。

煮汤

锅加水烧开,先放入海参和黄瓜煮一会,然后放入秋葵,最后放入金针菇。

调味

加入盐、鸡精、十三香粉、生抽和耗油调味,根据个人口味调整。

出锅

关火,放入葱末和香菜末,搅拌均匀后即可出锅。

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