凉菜师傅招聘指责
凉菜师傅的招聘要求通常包括以下几点:
岗位职责
负责餐前、餐中、收尾工作。
按所定食谱精心加工、制作凉菜。
注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁。
认真钻研业务,不断提高凉菜制作的技术水平。
教授及培训新员工,无经验者可培训上岗。
负责为顾客提供高质量的菜品、饮料和小吃等食品类服务。
配合经理做好日常接待工作及协助其他部门的工作。
根据菜单制定当天的菜点制作计划并按计划完成。
与员工沟通,确保员工了解菜单上每项菜品的价格和供应情况。
维护店内的卫生环境。
完成上级交办的其它任务。