胡萝卜白菜土豆汤
胡萝卜白菜土豆汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。以下是几种不同的做法:
白菜炖土豆
食材:白菜三片叶、土豆一个、胡萝卜小半根、猪肉适量、生抽、十三香、盐、鸡精、葱。
做法:
1. 猪肉切片,油热下锅炒至变白色。
2. 下十三香、生抽、葱花爆香。
3. 下白菜翻炒一下。
4. 加清水下土豆胡萝卜,大火烧开转中火炖。
5. 土豆胡萝卜用刀铲一切能碎就是好了,加适量的盐和鸡精,收收汤汁就可以出锅了。
通心粉萝卜白菜土豆汤
食材:通心粉、土豆、小白菜、胡萝卜。
做法:
1. 通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些。
2. 土豆削去皮,切成小块。
3. 小白菜切成片。
4. 胡萝卜、小油菜分别洗净。
5. 汤锅放在火上,倒入清汤适量,加水,放入小白菜稍煮。