欧美人喜欢西兰花

是的，欧美人确实喜欢西兰花。以下是几个支持这一点的证据：

营养及健康价值：

西兰花富含维生素C和膳食纤维，还含有多种具有强效抗癌性能的营养成分，如二吲哚甲烷和少量硒。这些营养成分使其在健康和营养方面备受推崇。

公众推荐：

美国《时代周刊》杂志将西兰花列为十大健康食品之一，美国公众利益科学中心也将西兰花列为十种超优食物之一。

消费者调查：

绿巨人公司进行的年度“最受欢迎素食调查”显示，西兰花是美国人最喜爱的蔬菜之一。

名人推荐：

美国总统奥巴马在白宫面对美国的孩子们时，提到他最喜欢的食物是西兰花。

烹饪方式：

西兰花在美国的烹饪方式多样，包括白水煮熟或蒸熟等，这些烹饪方法使其在餐桌上广受欢迎。

综上所述，西兰花在欧美人中的受欢迎程度较高，主要得益于其丰富的营养成分和健康益处，以及广泛的公众认可和推荐。