粉丝木耳包菜包

粉丝木耳包菜包是一道结合了包菜、木耳和粉丝的美味小吃，其做法多样，可以根据个人口味进行调整。以下是一种常见的做法：

食材准备

包菜：1颗

木耳：适量

粉丝：适量

葱花：适量

红尖椒：适量

蒜泥：适量

红辣椒面：适量

花椒：适量

八角：适量

盐：适量

生抽：适量

香醋：适量

味精：适量

香油：适量

凉开水：适量

做法步骤

准备包菜：

将包菜洗净，切成细条，焯水30秒后过凉开水沥干水分。

准备木耳：

提前泡好的木耳也焯水1分钟，捞出来控干水分。

准备粉丝：

提前泡好的粉丝切得稍微短一点，放入盆里。

准备调料：

切葱花和红尖椒，加入捣好的蒜泥和红辣椒面。

炒制调料：

油锅里放入花椒和八角炸出香味，然后泼在蒜泥和辣椒面上面，加入盐、生抽、香醋、味精，滴少量香油，加少许凉开水搅拌均匀。