五花肉炒西红柿片
五花肉炒西红柿片是一道经典的中式家常菜,做法简单,口味鲜美。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一:
用料:
五花肉 150g
番茄 2只
大葱 适量
生姜大蒜 适量
步骤:
1. 准备好各种材料。
2. 先小伙油煎五花肉。
3. 加入大葱,红椒生姜大蒜。
4. 小火炒出香味。
5. 加入番茄,大火炒。
6. 炒到番茄的皮微卷,立马出锅,不要炒太久哟!
做法二:
用料:
五花肉片 适量
西红柿 1个
黄瓜 1根
葱姜蒜 适量
东古一品鲜酱油 1匙
盐,糖 各1勺
料酒 0.5匙
步骤:
1. 准备食材,西红柿和黄瓜切成片备用。
2. 不放油,中小火将五花肉煸出油。
3. 不用洗锅,下葱姜蒜炒香。
4. 下西红柿炒出汁。
5. 依次下黄瓜片,五花肉片。