五花肉炒西红柿片

五花肉炒西红柿片是一道经典的中式家常菜,做法简单,口味鲜美。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一:

用料

五花肉 150g

番茄 2只

大葱 适量

生姜大蒜 适量

步骤

1. 准备好各种材料。

2. 先小伙油煎五花肉。

3. 加入大葱,红椒生姜大蒜。

4. 小火炒出香味。

5. 加入番茄,大火炒。

6. 炒到番茄的皮微卷,立马出锅,不要炒太久哟!

做法二:

用料

五花肉片 适量

西红柿 1个

黄瓜 1根

葱姜蒜 适量

东古一品鲜酱油 1匙

盐,糖 各1勺

料酒 0.5匙

步骤

1. 准备食材,西红柿和黄瓜切成片备用。

2. 不放油,中小火将五花肉煸出油。

3. 不用洗锅,下葱姜蒜炒香。

4. 下西红柿炒出汁。

5. 依次下黄瓜片,五花肉片。