蛋糕饼加奶油
制作蛋糕饼加奶油的方法如下:
奶油夹心蛋糕饼
用料:
奶油:100g以下
海绵蛋糕坯:1个
做法步骤:
打发奶油 。把蛋糕切开一块一块的,两块合在一起
。
把打发好的奶油用刮刀涂好在蛋糕上。
夹起来。
晒一下图。
美美哒。
简易蛋糕加奶油
用料 面粉:1块5钱左右 牛奶:适量 奶油:雀巢的稀奶油 糖:适量 鸡蛋:2个 油:橄榄油 做法步骤:面粉和糖搅拌
。
加鸡蛋 。分三次加牛奶
,搅搅搅使劲。
摊饼,弄薄点,小火小火。
奶油加融化后的巧克力,搅拌。
把奶油涂抹到饼上。
奶油蛋糕
用料 低筋面粉:80克 牛油:40克 色拉油:40克 鸡蛋:5个 糖:100克 色素:2滴 纸杯:13个 做法步骤:准备好食材
。
鸡蛋分出蛋黄、蛋清 。把牛奶、色拉油、20克糖,蛋黄混合搅拌均匀
。
加过筛好的低筋面粉。
打发蛋白,出现粗鱼眼泡就加进糖,分三次加,拉出一个小尖头就可以。
取三份之一的蛋白倒进面糊里进行切拌,然后加进剩余的蛋白里进行切拌。
面糊做好后,倒进纸杯里。
烤箱160度预热,放烤箱中层,上下火160度,25分钟。
烤好的蛋糕。
淡奶油加糖20克糖打发好后,加进1滴红色色素,用电动打蛋器低速搅拌均匀。
淡奶油装进裱花袋里,进行裱花。
裱好花的纸杯蛋糕就做好了。
草莓奶油蛋糕
用料 戚风蛋糕胚 新鲜草莓 淡奶油 糖 巧克力糖浆 低筋面粉 玉米淀粉 坚果仁 做法步骤: 制作蛋糕坯
准备草莓,新鲜草莓如红宝石般镶嵌其中。
制作草莓奶油,淡奶油加糖打发,加入巧克力糖浆和过筛后的低筋面粉、玉米淀粉,搅拌均匀后冷却。
蛋糕冷却后,用刀切成4份,取一块蛋糕片,表面涂一层巧克力奶油。
装饰,表面撒上切碎的坚果仁。
这些方法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试制作。