祭祀做的豆腐包

祭祀做的豆腐包，通常是一种具有特定形状和口感的传统食品，主要在祭祀时供奉给神灵。以下是一种常见的豆腐包制作方法：

食材准备

油豆腐 8个

肉末 8勺

小葱叶 8根

小葱适量

盐适量

六月鲜白酱油一茶勺

味精适量

胡萝卜一小段

蘑菇二个

定粉适量

黄酒适量

玉米油适量

制作步骤

前隔心猪肉洗净，去掉筋杂油，切成粒状。

肉粒中加入少许盐和小葱，剁成肉末。

加入黄酒、定粉，搅拌均匀后腌制半小时（可放入冰箱冷藏）。

蘑菇和胡萝卜洗净，切成小丁。

小葱洗净，取小葱叶8根备用。

油豆腐一端去掉薄薄一层，切下的片放盆子底部。