银耳可以做成什么菜用

银耳是一种非常营养丰富的食材，可以制作成多种美味的菜品。以下是一些常见的银耳做法：

银耳处理干净后，加水慢慢炖煮。

荔枝去皮，等银耳快炖好了再放进去，加冰糖和枸杞。

银耳泡好后，放入电压力锅炖煮。

枸杞泡水里，菠菜切好，等银耳炖得差不多了，加入枸杞和菠菜。

银耳泡发好，撕成小朵，加水炖煮。

苹果削皮去核切块，等银耳炖得黏糊糊的，加入苹果和红枣。

银耳和黑木耳、西兰花处理好后，焯水后拌上香油、鸡精和盐。

银耳泡好，雪梨削皮切块，红枣洗好，加水煮开，转小火慢慢炖。

银耳、莲子和桃胶泡好后，加水慢慢熬煮。

银耳提前泡发，撕成小朵，红枣洗净去核，加水煮开，转小火慢炖，最后加入冰糖。

银耳、莲子和干百合泡好后，加水炖煮，具有润肺止咳、安神助眠的功效。

银耳泡发、洗净、焯水、过凉，加入胡萝卜丝、香菜、花生米等配料，拌匀即可。

南瓜去皮去瓤，切块，与泡发好的银耳和大米一起煮粥。

银耳焯水后与拍烂的黄瓜拌匀，加入蒜泥、醋、香油等调料。

银耳、苹果、百合和枸杞子一起煮汤，酸甜可口，有助于睡眠。

这些做法不仅美味，而且营养丰富，适合各种体质和口味的人群食用。你可以根据自己的喜好选择合适的做法，享受银耳带来的美味与健康。