银耳苹果橘子
橘子银耳苹果汤的制作方法
材料准备
银耳:适量(干银耳需提前泡发)
橘子:若干个,剥皮后掰成瓣
苹果:1个,去皮切小块
枸杞:适量
红枣:适量,洗净
冰糖:适量
制作步骤
银耳泡发
干银耳提前浸泡半小时,并撕成小朵。
莲子提前浸泡一晚,并把莲心去除(此步骤在题目中未提及,可忽略)。
水果处理
苹果去皮切小块。
橘子剥好瓣。
枸杞洗净,红枣洗净。
煮制
在高压锅里倒入适量的水,加入所有材料(银耳、苹果、橘子、红枣、枸杞、冰糖)。
选择煲汤键煮压,待汤品煮好后即可出锅。
小贴士
银耳可以选择干的或新鲜的,根据个人口味选择。
橘子瓣不宜煮太久,以防被煮烂,影响口感。
可以根据个人喜好加入红糖或白糖调味。
这道甜品结合了银耳的滑嫩、苹果的酸甜和橘子的清香,营养丰富,口感丰富,是一道适合各个年龄段人群的健康甜品。