金针菇包装教程
金针菇的包装方法有多种，以下提供几种常见的包装教程：
使用食品专用打包盒和真空包装机
将已做好的锡纸金针菇取出，倒入食品专用打包盒中包装好。
使用真空包装机械进行抽真空包装，以确保金针菇在运输和储存过程中保持新鲜。
使用保鲜膜和拉链袋
将金针菇先放在纸巾上吸掉多余水分。
用保鲜膜包裹金针菇后，放入拉链袋中密封，然后放入冰箱冷藏保存。
使用报纸和保鲜柜
将金针菇用报纸包好，然后放入冰箱的保鲜柜中保存。报纸的透气性较好，可以防止金针菇水分过度蒸发，从而保鲜约一个星期。
使用复合袋和真空液体包装机
选取新鲜金针菇，进行预处理和硬化处理（如用食盐水浸洗和煮沸）。
将处理好的金针菇装入由聚酯、聚乙烯复合而成的复合袋中，每袋150克，菌盖朝向一致排列整齐。
配制汤汁（如柠檬酸和食盐混合液），每袋灌入70克汤汁。