家乐牛腩调料
家乐牛腩调料是一种非常实用的调味品，适合用于多种牛腩烹饪方法，包括炖煮、红烧等。以下是一些使用家乐牛腩调料的食谱和推荐用量：
菌香青椒牛腩
牛腩400克
薄皮青椒块150克
洋葱块50克
胡萝卜块60克
小米椒20克
水面筋150克
茶树菇100克
调料：盐4克、鸡精5克、白糖7克、家乐牛肉清汤粉5克、沙嗲酱30克、蚝油8克、白酒18克、胡椒粉3克、白芷2个、三奈1个、小茴香2克、猪油20克、黄油25克、熟菜籽油50克。
黑蒜烧汁一品牛腩
牛腩350克
黑蒜8个（分两次下料，2个榨泥，6个切粒备用）
土豆100克
蒜头30克
姜小块30克
干葱头20克
调料：汁酱（鸡粉15克、家乐和味烧汁60克、蚝油40克、黑蒜泥20克、花生酱15克、生抽10克、冰糖15克）。