粗粮煲做法

红豆提前浸泡12小时。

红豆倒入锅内，加适量水，中火熬煮30分钟。

芋头切小块，红薯去皮切小块。

半小时后，倒入红薯和芋头，再加适量水。

中火焖煮30分钟。

最后撒上奶酪碎，再煮5分钟。

所有材料用清水冲洗干净，再放在水中浸泡3小时以上。

材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。

先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。

放入盐调味，再焖5分钟。

黑米、黑豆、藜麦提前用清水泡发2小时。

在锅中放入清水2L，将上述食材一同放入瓦煲中。

武火煮开后改文火继续煮1小时，边煮边搅动避免粘锅。

待黑豆变软就可起锅放凉食用。

将糙米、紫米、燕麦米和绿豆提前浸泡在水中约2小时。

将浸泡好的粗粮混合在一起，用清水冲洗两遍，去除杂质。

将混合好的粗粮放入电饭煲中，加入适量的水（一般水面与粗粮的比例为1:1.5），然后按下“煮饭”键开始蒸煮。

煮至电饭煲提示完成时，不要立即打开盖子，让饭稍微焖一会儿，这样能使饭更加松软可口。

红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法。