南瓜蒸香菇鸡肉

南瓜蒸香菇鸡肉是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

主料：

鸡腿肉 200克

板栗南瓜 200克

干香菇 30克

辅料：

花生油 1茶匙

生抽 1茶匙

蚝油 1茶匙

豉油鸡汁 1茶匙

白胡椒粉 1/2茶匙

淀粉 2茶匙

姜 5克

小葱 5克

制作步骤：

准备食材

干香菇用清水泡发，洗净去蒂切块。

姜洗净切片。

小葱洗净切末。

鸡腿肉切适口的块。

板栗南瓜洗净去瓤切块。

腌制鸡肉

鸡腿肉中加入白胡椒粉、生抽、蚝油、豉油鸡汁、姜片、淀粉、花生油抓匀，腌制30分钟。