有机奶粉怎么做馒头好吃
使用有机奶粉制作馒头是一种美味的选择，它可以为馒头增添独特的奶香味。以下是一种推荐的有机奶粉馒头做法：
食材准备：
面粉：500克
奶粉：50克（可以选择全脂或脱脂奶粉，根据个人口味）
酵母：5克
白糖：30克（根据个人口味调整）
温水：约250毫升
植物油：适量（用于揉面）
做法步骤：
和面
将面粉放入大盆中，加入奶粉、白糖和酵母。
缓缓加入温水，边加边用筷子搅拌成絮状。
将植物油分次加入面絮中，继续揉成光滑的面团。面团应该柔软但不粘手。
第一次发酵
将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处进行第一次发酵，直到体积膨胀至原来的两倍左右，大约需要1.5至2小时。
排气和分割
发酵完成后，将面团取出，排气并稍微揉搓，然后分成大小均匀的小剂子。