黄酒泡洋葱怎样制作好吃

黄酒泡洋葱是一道具有养生功效的饮品,以下是一种简单又美味的制作方法:

材料

洋葱 1-2个

黄酒 400-500毫升

制作步骤

准备洋葱

将洋葱洗净,去皮。

切成八等分的半月形,也可以根据个人喜好切成丝或丁。

准备黄酒

选择品质较好的黄酒,建议使用红葡萄酒。

混合材料

将切好的洋葱放入干净、可密封的玻璃瓶中。

倒入黄酒,确保黄酒完全覆盖洋葱。

如果可能,可以加入一些剥下的洋葱外皮,以增加风味。

密封与储存

盖紧瓶盖,确保密封性。

将瓶子放置在阴凉、通风的地方,避免阳光直射和高温。

浸泡时间

让洋葱在黄酒中浸泡至少24小时,最好是一周左右。